Un écrin de bois pour valoriser les vins de Champagne

Prieuré - vue depuis entrée

Désireux de développer l’oenotourisme, Vincent Grandpierre entreprend la rénovation du Prieuré de Viviers sur Artaut.

Lorsque l’architecte, Daniel Juvenelle, a imaginé un bâtiment témoin en forme de tonneau, c’est tout naturellement vers le matériau bois qu’il s’est orienté pour le construire.